Главная / ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ / Солод / Солод ячменный Пилсен Премиум (Moravamalt)

Солод ячменный Пилсен Премиум (Moravamalt)

Солод ячменный Пилсен Премиум (Moravamalt)
Новинка
Рейтинг:
(0 голосов)
Цену уточняйте у менеджера
  • Страна:
    Чехия
  • Вид упаковки:
    Мешок
  • Масса:
    50 кг.
поделиться
Находится в разделах: Солод

Солод ячменный Пилсен Премиум (Moravamalt)


Параметр

Единица измерения

МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   4.5
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 80.0  
Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов % 1.5 2.5
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 4.0 (2.1) 7.0 (3.2)
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) %   11.5
Растворимый белок %   4.3
Число Кольбаха % 37.0 45.0
Вязкость лабораторного сусла cp   1.65
Фриабильность % 80.0  
Массовая доля стекловидных зерен %   2.5
Осахаривание Минуты

10-20

Вид упаковкиМешок
Масса50 кг.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.